Nước bột sắn dây là một cách làm để thanh nhiệt, giải độc cơ thể được nhiều người áp dụng. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng và pha không đúng cách thì sản phẩm này có thể gây hại đến sức khỏe của bạn. Trong bài viết này, Hobby home sẽ chia sẻ đến bạn cách pha bột sắn dây để uống mát gan, đẹp da hiệu quả nhất.

Bột sắn dây và tác dụng của bột sắn dây

Sắn dây trong Y học cổ truyền là một loại thuốc có công dụng thanh nhiệt, sinh tân, giúp kiện tỳ, giải thử nhiệt (nắng nóng), giải rượu…

Qua quá trình chế biến tỉ mí, người ta đã cho ra thành phẩm là một loại bột màu trắng với tên gọi là tinh bột sắn dây. Loại bột này khi pha với  nước sẽ tạo ra một loại nước thanh ngọt. 

Công dụng được chú ý đến nhiều nhất của nước sắn dây là khả năng thanh nhiệt, thải độc cơ thể, mát gan, đẹp da. Cụ thể như sau:

Hỗ trợ làm sáng da

Trong bột sắn có chứa Isoflavone sẽ hỗ trợ làm mờ vết sạm, nám, tàn nhang trên da.

Chống oxy hóa

Theo khoa học chứng minh, bên cạnh việc hỗ trợ làm mờ vết sạm, nám, tàn nhang, bột sắn dây còn chứa các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác động của tia tử ngoại, giúp ngăn ngừa lão hóa da và các vấn đề da khác.

Tăng độ đàn hồi cho da

Các thành phần có trong bột sắn dây như: isoflavones, daidzein và genistein với khả năng hoạt động giống hormone nữ estrogen cùng sự có mặt của Vitamin C sẽ giúp duy trì độ đàn hồi của da.

Ức chế quá trình lão hóa da

Puerarin được tìm thấy trong chiết xuất rễ sắn dây, được dùng để điều trị stress oxy hóa do tia cực tím gây ra và làm tăng sản xuất collagen cũng như duy trì nồng độ axit hyaluronic (HA).

Điều này sẽ giúp bảo vệ da khỏi tác động của tia UV, ức chế quá trình lão hóa da.

Cung cấp độ ẩm cho da

Ngoài việc làm sáng giá và ức chế quá trình lão hóa da, bột sắn dây còn có khả năng giữ nước, ngăn tình trạng da khô và giúp da trở nên mềm mịn hơn.

Hỗ trợ làm giảm mụn

Bột sắn dây là một loại thực phẩm có tính hàn và được dùng để giúp thải độc cơ thể, làm mát gan và làm giảm mụn nhọt cho người sử dụng.

Bột sắn dây pha là loại thức uống mang đến nhiều lợi ích cho làn da của bạn

Cách pha bột sắn dây để uống mát gan, đẹp da hiệu quả nhất

Như đã nói, nước bột sắn dây có công dụng hỗ trợ thải độc cơ thể, làm mát gan và đẹp da nhưng nếu không biết cách sử dụng thì nó có thể gây hại đến sức khỏe của bạn. Và để có thể tận dụng tối đa lợi ích của nước uống này, bạn cần phải hiểu và biết cách kết hợp nó vào chế độ ăn uống một cách hiệu quả.

Dưới đây là cách pha bột sắn dây để uống mát gan, đẹp da hiệu quả nhất mà bạn có thể tham khảo:

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Tinh bột sắn dây.

• Nước sôi còn ấm.

• Nước cốt chanh hoặc bột đậu xanh.

• Đường.

Cách thực pha bột sắn dây với nước cốt chanh

• Bước 1: Pha bột sắn dây với nước ấm rồi khuấy đến khi bột tan hoàn toàn.

• Bước 2: Cắt nửa quả chanh, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt rồi cho vào hỗn hợp bột sắn dây

• Bước 3: Bạn có thể thêm đường vào khuấy đều, rồi cho đá lạnh vào và thưởng thức.

Pha bột sắn dây với chanh sẽ tạo ra một ly thức uống thơm ngon, giúp giải nhiệt cơ thể và giảm mụn trên da. Bạn cũng có thể sử dụng quất (tắc) để thay thế cho chanh.

Pha bột sắn dây với chanh giúp giải nhiệt cơ thể và giảm mụn trên da

Cách thực pha bột sắn dây với bột đậu xanh

Bên cạnh việc pha bột sắn dây với chanh thì bạn cũng có thể tham khảo cách pha với bột đậu xanh để thanh lọc cơ thể và làm đẹp da. Các bước làm như sau:

• Bước 1: Trộn đều sắn dây với bột đậu xanh theo tỷ lệ 1:1. (Ví dụ 3 muỗng bột sắn dây cùng 3 muỗng đậu xanh)

• Bước 2: Thêm 2 muỗng đường vào hỗn hợp, rồi cho thêm nước ấm vào khuấy đều.

• Bước 3: Bạn nấu hỗn hợp trên bếp và khuấy tay liên tục cho hỗn hợp tan hết

• Bước 4: Cuối cùng là tắt bếp, để nguội và thưởng thức.

Hình 3: Kết hợp bột sắn dây và bột trà xanh giúp tạo nên thức uống thơm ngon làm mát gan và đẹp da

Những lưu ý khi uống bột sắn dây

Để tránh các tác dụng phụ không mong muốn, bạn cần uống bột sắn dây một cách hợp lý và lưu ý một số điều sau đây:

• Chỉ nên uống một ly bột sắn/ một ngày.

• Nên pha bột sắn dây với nước đun sôi để ấm, tránh dùng nước lọc để nguội tránh gây tiêu chảy, tỷ lệ pha tốt nhất là 200ml nước tương ứng với 2 muỗng canh bột sắn dây.

• Những người có dấu hiệu tụt huyết áp, mệt mỏi, lạnh và thai phụ yếu hoặc trong giai đoạn sắp sinh không nên uống bột sắn dây.

• Nên uống bột sắn dây vào sau bữa ăn trưa hoặc tối khoảng 30 phút- 1 tiếng để có được hiệu quả tốt nhất.

Trên đây là cách pha bột sắn dây để uống mát gan, đẹp da hiệu quả nhất mà Hobby home muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng những thông tin trong bài viết này sẽ mang đến những thông tin hữu ích giúp bạn hiểu hơn về lợi ích sức khỏe của bột sắn dây cũng như cách sử dụng sao cho hiệu quả nhất.